Наборы ножей

Набор кухонных ножей

Несмотря на широкий функционал современных кухонных комбайнов, которые каждый может приобрести ввиду ценовой доступности, ни одна кухня не будет выглядеть полноценно без наличия даже самого обыкновенного ножа. Ведь немало операций необходимо сделать вручную ножом, так как даже самое продвинутое электрическое кухонное устройство не может творить кулинарные шедевры так же, как это делают человеческие руки. Поэтому на любой кухне должен присутствовать набор ножей.

Как выбрать наборы ножей

До настоящего времени ещё никто не предложил человечеству универсальный нож, так как это нечто из области фантастики, поэтому набор кухонных ножей должен состоять из нескольких качественных экземпляров предназначенных для разных целей:

· Хлебный – достаточно длинное и широкое лезвие с тупым концом и с волнистой режущей поверхностью.

· Для мяса – узкое лезвие небольшой длины с заостренным кончиком и широким основанием. Режущая поверхность не имеет зубчиков.

· Для чистки фруктов и овощей – короткое лезвие, прямая режущая поверхность, заостренный кончик, и большая удобная ручка. Всё это максимально облегчает очистку от не съедобной кожуры.

· Для нарезки – длинное лезвие со средней шириной и гладкой поверхностью.

· Для нарезки рыбы – длинное и весьма гибкое лезвие с зубчатой поверхностью.

· Столовые – лезвие имеет закруглённый кончик для того, чтобы было удобно намазывать масло на хлеб.

· Пластмассовые – пластиковая копия обычного ножа для мягких продуктов, не требующих больших усилий при нарезке. Чаще всего купить набор ножей из пластика приходится на временное пользование вдали от дома.

· Керамические – практически не требуют заточки, но весьма хрупкие и чувствительны к ударам и падениям.

Чтобы быть всегда готовым к приготовлению любого кулинарного шедевра, необходимо купить все вышеперечисленные ножи, даже если они будут редко использоваться или их стоимость покажется слишком высокой. Чтобы купить наборы ножей для кухни и не пожалеть об этом, необходимо обратить внимание на заточку лезвия и удобство ручки. Хорошо заточенная режущая поверхность должна быть без соскобов и вмятин. Ручка желательно должна быть пластиковая, чтобы не боялась влаги.

Где найти набор ножей в Киеве?

На территории Киева можно заказать набор ножей в интернет-магазине "Империя посуды". У нас наиболее выгодно покупать ножи наборами, так как они имеют цену на порядок доступнее. Также мы осуществляем доставку приобретённых ножей по Украине.